I SERVIZI DEL CONSORZIO
Il Consorzio Provinciale Zootecnico e Lattiero Caseario di Vicenza svolge le seguenti attività:
- cura la gestione del pagamento differenziato del latte in base alla qualità, mediante la raccolta dei campioni di latte dai singoli allevamenti, la consegna degli stessi ai laboratori di analisi e l'elaborazione dei dati per il pagamento differenziato in funzione di una griglia qualitativa che viene deliberata di anno in anno dal Consiglio di Amministrazione;
- svolge attività sperimentali, dimostrative, di ricerca, di analisi, di controllo della qualità, talora in collaborazione con Organismi tecnici della Regione Veneto e con Istituti Universitari;
- svolge attività commerciale con particolare riferimento alle creme di affioramento e di siero ottenute dalle Cooperative socie durante la lavorazione del latte;
- eroga servizi alle Cooperative socie e ai produttori primari soci, per una corretta gestione degli adempimenti introdotti con la normativa delle "quote latte";
- presta a favore degli associati servizi di assistenza organizzativa, tecnica, zooiatrica, amministrativa, finanziaria e commerciale;
- presta a favore dei soci diretti servizi per una migliore organizzazione dell'offerta del prodotto.
NEWS
PIANO LATTE QUALITA' ANNO 2023
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Provinciale Zootecnico di Vicenza ha approvato il&...Nuovo "Monitoraggio sul contenuto di spore e coliformi totali del latte prodotto in provincia di Vicenza".
Grazie anche agli aiuti camerali del Bando Unico Annuale 2021 (Progetto G39J21009800003) è stato...Piano latte qualità anno 2022
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Provinciale Zootecnico di Vicenza ha approvato il ...