Pubblicato martedì 16 aprile 2013
Secondo gli ultimi dati resi noti dal SIAN (Sistema Informativo Agricolo Nazionale) fino a gennaio 2013 la produzione complessiva di latte realizzata in Italia è stata superiore allo stesso dato produttivo registrato nel gennaio 2012.
Le consegne di latte rettificate, fino a gennaio 2013, sono aumentate dello 0,29 % rispetto allo stesso periodo della campagna precedente.
Il trend produttivo è però in diminuzione infatti era di + 1,5% a ottobre 2012, + 1,1% novembre 2012, +0,66 % a dicembre 2012 e appunto + 0,29 % a gennaio 2013.
Se il trend non cambia per i mesi di febbraio 2013 e marzo 2013, la produzione di latte parametrata con il grasso dovrebbe risultare all'interno della quota assegnata all'Italia.