Piano latte qualità anno 2024.
Pubblicato lunedì 8 gennaio 2024
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Provinciale Zootecnico di Vicenza ha approvato il "Piano Provinciale per il pagamento del latte in base alla qualità" valevole per l'anno 2024, che verrà applicato dalle Latterie Cooperative socie della provincia di Vicenza.
Continua così l'impegno per un costante miglioramento della qualità della materia prima destinata al consumo diretto ed in maggior parte alla trasformazione in formaggi di pregio.
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Migliore collegamento tra la filiera maidicola e quella lattiero-casearia per uno sviluppo inclusivo e sostenibile del territorio – “MONITORAGGIO SUL CONTENUTO DI AFLATOSSINE DEL LATTE”.
Grazie anche agli aiuti camerali del Bando Unico Annuale 2024 (Progetto G78H24000200003) è stato...Linee guida per il controllo di "STEC" nel latte non pastorizzato e nei prodotti derivati
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In occasione dell'annuale Assemblea Generale dei Soci del Consorzio Provinciale Zootecnico e Lat...