Pubblicato domenica 8 gennaio 2023
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Provinciale Zootecnico di Vicenza ha approvato il "Piano Provinciale per il pagamento del latte in base alla qualità" valevole per l'anno 2023, che verrà applicato dalle Latterie Cooperative socie della provincia di Vicenza.
Continua così l'impegno per un costante miglioramento della qualità della materia prima destinata al consumo diretto ed in maggior parte alla trasformazione in formaggi di pregio.
Il Consiglio di Amministrazione ha mantenuto il richiamo al "benessere animale" con l'auspicio che tutte le aziende possano classificarsi con il metodo "Classyfarm".