Pubblicato martedì 17 aprile 2012
E' stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea il nuovo Regolamento UE che riguarda i rapporti contrattuali nel settore del latte e dei prodotti lattiero caseari.
Punti fondamentali sono: il riconoscimento delle Organizzazioni di Produttori nel settore del latte e delle Organizzazioni Interprofessionali; la programmazione dell'offerta dei formaggi a denominazione di origine protetta o indicazione geografica protetta; nuove dichiarazioni obbligatorie nel settore del latte a partire dal 1 aprile 2015 e relazioni contrattuali più stabili.
A quest'ultimo proposito lo Stato Italiano è già intervenuto con la Legge di conversione 24 marzo 2012 n. 27, pubblicata nella Gazzetta Ufficiale n. 71.