CONVEGNO: MIGLIORE COLLEGAMENTO TRA LA FILIERA LATTIERO CASEARIA E QUELLA MAIDICOLA - 18 GIUGNO 2025

Pubblicato domenica 4 maggio 2025

In occasione dell'annuale Assemblea Generale dei Soci del Consorzio Provinciale Zootecnico e Lattiero Caseario di Vicenza, indetta per il giorno mercoledì 18 giugno 2025 alle ore 20.30 presso la sala riunioni dell'Hotel Giada in Via Nazionale 8/10 - Grumolo delle Abbadesse, si parlerà dei dati raccolti grazie al progetto denominato "MIGLIORE COLLEGAMENTO TRA LA FILIERA MAIDICOLA E QUELLA LATTIERO CASEARIA PER UNO SVILUPPO INCLUSIVO E SOSTENIBILE DEL TERRITORIO - MONITORAGGIO AFLATOSSINE DEL LATTE" realizzato con il contributo della Camera di Commercio di Vicenza nell'ambito del Bando Unico Annuale 2024.

L'iniziativa, aperta a tutti i produttori primari di latte della nostra Provincia ed ai coltivatori di mais, sarà utile per esaminare i dati raccolti ma anche per parlare di innovazione e di aggregazione.

Infatti sarebbe giunto il momento di prospettare anche nuove forme associative per una migliore gestione delle risorse e dei dati, per assicurare un tasso di autoapprovvigionamento del mais in linea con le esigenze delle DOP, per ridurre i costi e rilanciare la produttività di questa coltura, per migliorare la fertilizzazione, la difesa dalle avversità e l'irrigazione con investimenti duraturi che prevedano anche la collaborazione tra pubblico e privato.

Si allega invito al convegno.